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《科技金融時報》:培養新農科人才的課堂開在養殖場裏
【发布日期: 2020-09-03】 【来源: 】 【作者:】 【编辑:陈胜伟】 【点击量:】

“溫度、濕度、飼料等都會對牲畜的健康産生影響。夏季高溫高濕的環境,更易發生飼料的黴變産生黴菌毒素,養殖場應加強對飼草、飼料作物收獲、貯存、加工等過程的控制,減少黴菌毒素的汙染,保證鮮奶的質量和安全。”暑假裏,在杭州市臨安區板橋鎮的杭州正興牧業有限公司牲畜養殖場裏,在王翀教授的帶隊指導下,浙江農林大學“‘牲牲’不息”科技服務團的學生正在畜牧生産一線指導農戶使用新技術,並把最新的科技産品帶到了生産現場。

作爲浙江省唯一的農林類重點建設高校,浙江農林大學近年來積極推進新農科人才培養,十分重視在産學研融合中培養學生的創新實踐能力。爲更好的探索助力新農科人才成長的培養模式,從2018年開始,該校王翀教授組織了由該校涉及新農科、新工科、新文科相關專業的毛家真等8名同學組成的科技服務團隊:“牲牲”不息——定制化健康養殖引領者服務團。

兩年來,在王翀教授團隊的指導下,“牲牲不息”項目團隊不少成員的寒暑假都是在農場度過的,他們主動將課堂搬到浙江杭州、溫州、金華、甯波等地的養殖基地,先後調研了浙江省不同規模的養殖場30余家,發現養殖場存在幼畜死亡率高、母畜亞健康等情況。在杭州正興牧業有限公司、嘉興榮中奶牛養殖場、金華宋家奶牛養殖場、上海憶南奶牛養殖場等基地進行了多個動物實驗,獲取了大量一手數據。

此外,團隊成員充分利用假期查找資料、交流學習,重點關注母幼牲畜的健康養殖,並在實驗室進行産品的研發調制,開展相關産品和技術的研發。研究期間,團隊成員積極參加國內行業會議,多名團隊主要成員還和日本專家進行了技術交流、赴加拿大訪學與相關專家進行學術探討,對國外的畜牧業發展進行了調查和學習,從而全面提升對當前畜牧業發展的深刻理解。

在此基礎上,王翀教授指導團隊成員通過智能包膜技術成功研制母畜、幼畜專用飼料添加劑,結合母子一體化飼養技術、飼料節本增效技術、環保配合飼料技術等展開了一系列技術推廣和産品應用。同時,針對現今畜牧業機械化、智能化程度不高、信息手段落後的現狀,團隊成員指導牧場技術人員運用互聯網思維,通過自動化、信息化、智能化手段管理牧場獲得了企業的認同。

“我國畜牧業轉型升級過程中出現諸多瓶頸問題,如幼畜成活率低、母畜泌乳量不足、繁殖周期長等。針對這一系列問題,我們研發的技術可增強動物的免疫能力和存活率,顯著降低腹瀉率,有效解決母畜泌乳不足的問題,提高斷奶重和幼畜健康,對我國畜牧産業的保種選育、快速擴繁以及産業提質升級具有重要意義。同時,專利技術得到了轉化,社會效益顯著。”團隊負責人毛家真同學說。

說到具體的研究成果,他介紹說:“我們在老師指導下研發的集成技術,可增加母畜泌乳量20%,減少飼料成本20%,減少幼畜死亡率50%,給養殖業帶來巨大效益,相關成果還獲得浙江省第十二屆“挑戰杯”大學生創業計劃競賽二等獎。我們團隊成員總結凝練的經驗,在國內外高水平期刊發表論文10余篇,獲得軟件著作權1項,申請專利1件,推廣專利技術和科技成果10余項。”

“通过项目的形式将科技人才和先进技术引入农业生产一线,是产业转型升级的有效手段;积极引导学生参与和专业相关的科學研究、社會服務、创新创业竞赛,是培养学生创新能力和应用能力的有效载体。通过现场实战,既可以达到产学研融合,以市场为导向解决产业的瓶颈问题,也进一步提升了新农科人才培养的质量。”王翀教授说。

他認爲,“專業和産業怎麽融合,科研與生産怎麽聯結,這是所有致力于新農科建設者面臨的問題。依我看,新農科建設,不僅僅是聚焦農業,也要有工科思維和互聯網思維,新農科建設必須要緊緊圍繞産業的發展,産學研融合必定是新農科建設的主要路徑。人才培養不是學校自己評價自己,企業需要人才、學校培養人才、産業評價人才,這樣才能真正做到人才培養的閉環。”

和“牲牲”不息科技服務團隊一樣,近年來,浙江農林大學十分重視培養學生的創新創業能力,通過走進實驗室做科研、深入企業實踐、投身各類學科競賽等形式,引導學生跳出專業的束縛,融會貫通相關學科知識,上手更快、適應性更強、綜合素質更加全面。同時,教師在開展科技服務和指導學生中,也能更好的實現産教結合,集科研、教育、推廣應用和生産于一體,突出現代農業的高起點、高科技和高效益,最關鍵的培養了一批更好地滿足社會需求的高素質新農科人才。

http://www.kjjrw.com.cn/system/2020/08/31/013872118.shtml 《科技金融時報》:2020.8.31

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